雅安日報/北緯網訊   為進一步加強農村食品安全監管，荥经营风規範農村食品市場秩序，县开险排日前，展农作滎經縣市場監督管理局持續開展轄區內食品生產企業、村食查工小作坊、品经農村集貿市場檢查。荥经营风

　　執法人員在食品生產環節，县开险排重點檢查企業主體資格、展农作規範生產、村食查工食品溯源製度落實情況、品经設施設備和功能分區布局等情況，荥经营风查看了原材料碼放和從業人員培訓等相關資料。县开险排

　　在食品銷售環節，展农作重點檢查農村集貿市場、村食查工校園周邊食品小經營店，品经全麵排查無證和超範圍經營食品、銷售“三無”和過期變質食品情況，查看台賬記錄是否完善。

　　在餐飲服務環節，檢查餐飲服務經營單位證照是否齊全，是否超範圍經營，從業人員是否取得健康合格證，食品加工區域是否合格，是否落實食品采購索證索票、進貨驗收製度及台賬記錄是否完善，餐具清洗消毒、食品添加劑使用、餐廚廢棄物管理是否符合規範要求等。

　　截至目前，共出動執法人員12人次，執法車輛6車次，檢查食品生產企業1家，農村集貿市場2家，食品加工小作坊5家，校園周邊食品小經營店16戶、餐飲經營戶10戶。

　　記者 鄭瑤