3月13日,食漢陰縣城關鎮市場監督管理所聯合蒲溪鎮衛生院、汉阴航中心校到鳳台幼兒園,县凤對校園食品安全主體責任落實情況進行了聯合督導檢查。台幼
檢查組對幼兒園廚房操作間、儿园環境衛生、刻把設施設備、关安食品留樣、全护食品加工間、食原料采購和貯存等情況進行了檢查。汉阴航重點查閱了該園食材采購的县凤索票索證追溯管理工作落實情況,出入庫台賬記錄等文本資料。台幼隨後,儿园檢查組對食品留樣時間、刻把克數,关安對廚房閉環式管理的工作記錄進行了認真查看和審閱。該園向檢查組遞交了《漢陰縣鳳台幼兒園食品安全突發應急處置工作預案》。檢查組成員對該園食堂食品安全管理工作進行了科學專業的指導,並給予了全麵細致的反饋和高度評價。
編輯:李西明
編審:餘濤 黃琪雅
終審:鄒菲