6月23日，实训2021年四川省縣級農產品質檢機構人員實訓雅安片區第二期培訓接近尾聲。练本领把牢安來自攀枝花、全关資陽、实训涼山、练本领把牢安甘孜的全关17名縣級農產品質檢機構檢測人員在完成農產品、畜禽水產品樣品製備理論和農產品、实训畜禽水產品樣品製備實操課程後，练本领把牢安將結束此次為期10天的全关培訓。帶著實訓練就的实训本領，他們即將成為各縣守護人民生命健康安全的练本领把牢安“守門員”。

培訓現場

　　理論實踐練新兵 

　　“我現在進行的是農殘檢測前的一個處理步驟，大家注意觀察我的实训操作方法。”實驗室中，练本领把牢安學員們自覺圍站一圈，全关目不轉睛地看著老師的操作演示。

　　“大家記住，這些實驗儀器都是我們以後的合作夥伴，不僅要熟悉它們的各項數據，還要在熟悉的基礎上與它們建立起默契。”雅安市農產品質量監測檢驗中心副主任曾豔一邊操控著手中的儀器，一邊介紹說，“數據和儀器雖然冰冷，但檢測結果卻關係著萬家溫暖。”這句話讓學員們若有所思。

　　隨著改革開放的持續深化，群眾對物質文化生活的需求也進一步增加。農產品質檢隊伍作為“三農”工作隊伍的重要組成部分，是保障農產品質量安全的重要技術支撐。今年是“十四五”規劃的開局之年，麵對新形勢和新要求，加強農產品質檢機構人員的理論實踐水平十分重要。

　　2018年，我省探索建立“省對市、市對縣”分級分片檢測技術實訓培養模式，委托成都市、瀘州市、綿陽市、廣元市、南充市和雅安市6家市級農產品質檢機構分片區對縣級農產品質檢人員開展檢測技術實訓。

　　“根據不同培訓對象確定培訓內容，在理論學習的基礎上，增加實際實操。達到課上聽得懂、看得明、課下會操作的效果。”省農產品質量安全中心主任林方龍說。培養一批實用型人才，沉到基層後才能保證基層農產品質量監測檢驗的安全。

　　傾囊相授育希望

　　雅安市農產品質量監測檢驗中心是我市農產品質量安全保障體係的主要組成部分，是農業農村部規劃布局的全國市級農產品質量安全監督檢驗機構和省農業農村廳規劃的全省農產品質量安全風險監測機構之一。擁有各類儀器設備108台/套，能100%滿足承檢產品及參數符合國家和行業檢測標準要求；檢測能力達385個項目。

　　自2018年起，市農產品質量監測檢驗中心便成為全省六個實訓縣級中心的市級中心之一，多名精英骨幹組成的教師隊伍，已培養學員上百名。

　　培訓內容包括農產品、畜禽水產品樣品的抽樣製樣技術及要求、製樣實操；農產品質量安全相關法律法規；農殘檢測方法技術理論及實操；畜禽水產品檢測方法技術理論及實操；重金屬檢測理論及實操；實驗室管理基礎知識等。

　　“帶著疑惑來，帶著收獲走。”培訓學員說，實踐課中，上手實操的過程和機會非常珍貴，這對以後的工作開展積累了重要的經驗。

　　學有所獲，學有所成，是市農產品質量監測檢驗中心對學員們的真誠祝願。通過培訓能進一步鞏固農產品質量安全監管、實驗室管理和農產品樣品檢測基礎知識，掌握農產品質量安全相關檢測技術，熟悉檢驗儀器操作使用方法，進一步提升檢測技術能力水平，全覆蓋構建起一張農產品安全網，全力保障消費者“舌尖上的安全”。

　　本報記者 胡月